Yaourts natures ou à la vanille

INGREDIENTS (6 personnes)

1 litre de lait entier

1 sachet de ferment lacté ou 1 yaourt entier

30 gr de lait en poudre entier (régilait)

PREPARATION

Bien remuer le tout. Ajouter de la vanille selon les goûts. 

Verser la préparation dans les pots.

Mettre de l'eau bouillante dans le cookéo et attention de ne pas en verser dans les yaourts. Utilisez un entonnoir !

Ne pas mettre les couvercles.

Fermer le cookéo et laisser les yaourts pendant 12 heures sans l'allumer.

Puis les mettre 4 h au frigo en mettant le couvercle.

On peut ajouter de la confiture au fond des pots pour changer les saveurs.