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Confitures de cerises
Ingrédients
· 750 g de cerises
· 600 g de sucre pour gelée
Préparation
Dénoyauter les cerises.
Dans le bol du Cuisio Pro,mettre les cerises et mixer 10 secondes vitesse 4.Ajouter le sucre mixer 5 secondes vitesse 1.
Cuire 11 min à fond vitesse 1, puis 7 minutes 100° Vitesse 1.
Mixer 15 secondes vitesse 3.
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